この記事ではコープの北海道のうらごしコーンを使った離乳食レシピを紹介します。
北海道産のコーンが丁寧に裏ごしされているので離乳初期から使えて便利です
コーンは甘くて赤ちゃんも好きだから、手軽に与えられるは嬉しい💓
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北海道のうらごしコーンとは
北海道で契約栽培されたコーンをうらごし・成型し凍結したコープの冷凍食品です。
| 値段※ | 358円（税抜き） |
| 原材料 | コーン（北海道）（分別生産流通管理済み） コーンパウダー（コーン（北海道）） |
| 産地 | 北海道 |
| 内容量 | 240g |
- 北海道産コーン100％
- 面倒なコーンの薄皮の除去や裏ごしが不要で楽ちん
- 炭水化物、ビタミン、鉄分、食物繊維など赤ちゃんに必要な栄養素が豊富
- 赤ちゃんが好きな優しい甘味
トウモロコシを買って一から自分で作ると数十円は安くできそうですが、薄皮の除去や裏ごしの手間と時間を考えるとお手上げです。
便利な商品に頼るのは賢い選択だと思うわ
おすすめレシピ4選
今回紹介するレシピはこちらです。
| 写真 | 料理名（作業時間） | ポイント |
 | コーンペースト（離乳初期～） （1分） | レンチン30秒で完成！素材の甘みが引き立つ |
 | コーン粥（離乳中期～） （3分） | 食材を鍋に入れてほったらかすだけ 子供が大好きなリゾット風に |
 | かぼちゃのお焼き（離乳後期～） （7～8分） | おやつ感覚でパクパク食べる。ほくほくお焼き |
 | コーンスープ（完了期～） （1分） | レンチン30秒&牛乳を混ぜるだけ |
早速、順番に見ていきましょう。
まずはコーンペースト。
コーンペースト（初期～）
2
食分1
minute材料
北海道のうらごしコーン…1個
お湯…適量
作り方
- 北海道のうらごしコーンを皿に入れふんわりラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する
- 赤ちゃんが食べやすい柔らかさになるまでお湯を追加して、よく溶き混ぜる。
赤ちゃんはコーンのやさしい甘味が大好き。30秒で美味しいコーンを手軽に与えられます。
量が多めです。2食に分けて食べる場合は、箸をつける前に分けて冷ましてから冷蔵します。その日のうちにレンジで再加熱して食べきりましょう。
コーン粥のレシピは次の通り
コーン粥（中期～）
2
食分3
minutes材料
北海道のうらごしコーン…2個
お好みのみじん切り野菜…20g～30g程度
写真はコープ「国産野菜のみじん切りミックスを使用」ご飯…60g
水…200ml
作り方
- 材料を全て小鍋に入れて混ぜる
- 蓋をして沸騰するまで強火、沸騰したら弱火にし15分煮る(焦げないよう、時々混ぜる）
- 火を止めた後、10分蒸らす
2歳のうちの子は今もこの味が大好きで、コーン粥にベビーチーズをのせて、ドリア風にして食べています。
お次はお焼きのレシピです。
コーンとかぼちゃのお焼き（後期～）
8
食分7
minutes材料
北海道のうらごしコーン…5個
かぼちゃ…350g
ベビーチーズ…5個
片栗粉…大さじ3～4杯
牛乳…50ml
油…適量
水…50ml
作り方
- かぼちゃを乱切りにし、耐熱容器に入れ水をかけて600Wのレンジで5~6分加熱する（箸がすっと通る柔らかさになればOK）
- 北海道のうらごしコーンを解凍する
（写真はコープの北海道の栗かぼちゃ（冷凍）を使用。こちらを使う場合は、うらごしコーンと一緒に600Wのレンジで8分加熱する） - ベビーチーズを食べやすい大きさに刻む
- 1のかぼちゃの皮の固い部分を外す（少し残っていてもＯＫ）
- 4に1と片栗粉、牛乳を入れてよく潰し均一になるまで混ぜる
- 5に3を入れてざっくり混ぜる
- 油を敷いて弱～中火で熱したフライパンに、6のタネを16等分してのせていく
- 蓋をして片面4分ずつ焼いて完成
おやつ感覚でパクパク食べてくれました。
最後はコーンスープのレシピです。
コーンスープ（完了期～）
材料
北海道産のうらごしコーン…1個
牛乳…大さじ2杯
作り方
- 北海道産のうらごしコーンを耐熱皿に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで30秒加熱する
- 牛乳を1に少しずつ加えよく混ぜる
うちの子はこのスープが大好きで大喜びで飲んでくれます。牛乳を混ぜると温度になるので、冷ます手間もなく楽です。
他にもおうちコープ離乳食のおすすめ商品とオリジナルレシピをまとめた記事があるのでご覧ください。
北海道のうらごしコーンのQ＆A
- Qコープのうらごしコーンは店舗でも買える？
- A
取り扱っている店舗もありますが商品の取り扱いは各地域によって異なります。お近くの店舗に問い合わせてみるのがおすすめです。
私はコープの食材宅配で売っている時に2～3個まとめ買いしています。
賞味期限も1年2か月と長いです。
- Qコープのうらごしコーンで離乳食を作り再冷凍しても良い？
- A
加熱調理後に小分けして再冷凍は問題ありません。
ベビーカレンダーのQAでも管理栄養士が冷凍食品の加熱調理後の再冷凍は問題ない旨を回答しています。
解凍→加熱調理→再冷凍は問題ないことがわかりました。
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| 食材宅配サービス | 送料無料期間 |
コープデリの解説記事 | 妊娠中～子が1歳未満 |
おうちコープの解説記事 | 妊娠中～子が3歳未満 |
口コミ、よくある質問、お得なキャンペーン情報等はリンク先の記事をご参照ください
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まとめ
北海道のうらごしコーンは以下の点から離乳食に打って付けです。
- 北海道産コーン100％
- 面倒なコーンの薄皮の除去や裏ごしが不要で楽ちん
- 炭水化物、ビタミン、鉄分、食物繊維など赤ちゃんに必要な栄養素が豊富
- 赤ちゃんが好きな優しい甘味
離乳初期から使えるすぐれもの！ぜひ離乳食作りに活用しましょう
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東京・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・長野・新潟在住の方はコープデリの特徴を解説した記事もご覧ください。
神奈川・静岡・山梨在住の方はおうちコープの特徴を解説した記事もご覧ください。
その他府県のコープのおすすめ離乳食が気になる方はこちらの記事もご参照ください。
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