この記事ではコープのとれとれあじ(たたき身)を使った離乳食レシピを紹介します。
鯵は離乳期に不足しやすい鉄や脳の健康に大切なDHAが豊富です。
積極的に食べさせたいから、時短商品は助かる
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とれとれあじ(たたき身)とは
国産のあじを捌いてたたき身にしたコープの冷凍食品です。
値段※ | 429円(税込み) |
原材料 | あじ |
産地 | 境港(鳥取県) |
内容量 | 300g(150g×2袋) |
コスパ的にも143円/100gと悪くありません。
デメリットは、
- 小骨が入っていることがあり、しっかり包丁で叩く必要があること(既に叩いてあると嬉しい)
- 少量ずつ解凍できないこと
です。
解凍方法は水につけるか、急ぎの場合は流水をかけるとのこと。
少量ずつ使えないのは不便ですが、まとめて作り置きした方が効率が良いのでこの大きさでもOKかな。
おすすめレシピ3選
今回紹介するレシピはこちらです。
写真 | 料理名 | ポイント |
ハンバーグ(後期~) | 手つかみ食べにぴったり | |
つみれ汁(後期~) | 食べ慣れたスープやお味噌汁に入れられる | |
鯵のあんかけ(後期~) | お粥や軟飯、うどんのおともに。 |
早速、順番に見ていきましょう。
まずはハンバーグ。
鯵のハンバーグ(後期~)
材料
とれとれあじ…150g(1袋)
★たまねぎ…1/4個強(約70g)
★あればお好みの野菜(人参、ピーマン、コーンなど)…少々
★片栗粉…大さじ1杯
油…少々
作り方
- とれとれあじを袋から出して包丁で叩く。まな板にラップを敷いて扱うと、手やまな板が汚れにくく時短になる。
- 1に★の材料を全て入れて良くこねる。
- ハンバーグの要領で空気を抜くように丸める。
- 油をひいて中火に熱したフライパンにのせ、3分焼く。
- 裏返してさらに3分焼き、中までよく火が通れば完成。
コープのおすすめ時短商品
- 野菜は「国産野菜のみじん切りミックス」80gに置き換えると更に時短に。凍ったままタネに混ぜるとお肉がジューシーに仕上がって一石二鳥。
お魚の旨味がしっかりしていて、味付けなしでもいけます。
偏食気味のうちのこも「うまー!」と言いながら完食してくれました。
つみれ汁のレシピは次の通り
つみれ汁(後期~)
材料
とれとれあじのたたき身…150g(1袋)
★片栗粉…大さじ3杯
★お好みの野菜…~50g(あれば)
出汁パック…1袋
水…600ml
味噌…大さじ1杯
作り方
- 鍋に水と出汁パックを入れ、火にかけておく。
- とれとれあじを袋から出して包丁でよく叩く。まな板にラップを敷いて扱うと、手やまな板が汚れにくく時短になる。
- たたき身と★の材料をボウルに入れ粘り気が出るまでこねる。
- 沸騰し3分ほどで出汁パックを取り出す。
- 4に3のタネをスプーンで丸めて入れていく。
- 5の蓋をして5分、煮る。
- つみれに火が通ったら、弱火にし味噌を溶き入れる。
- 離乳後期の赤ちゃんには、1食につき大さじ2杯の味噌汁を大さじ3杯の水(またはだし汁)で薄めてあげる
スープにもお魚のダシが効いていてパパとママも美味しく頂きました。
うちの子は鯵の旨味たっぷりの味噌汁を喜んでのんでくれました。でもつみれよりハンバーグの方が断然食いつきはよかったです。
お子様の好みもあるので、ぜひ一度作ってみてください。
最後は一番簡単でうちの子も大好きな鯵のあんかけレシピです。
鯵のあんかけ
10
食分材料
★とれとれあじ…150g(1袋)
★たまねぎ…半玉
★あればお好みの野菜…少々
★だしパック…1袋
★水…200ml
醤油…少々
片栗粉…小さじ2杯(倍量の水で溶いておく)
作り方
- とれとれあじは包丁でよくたたいておく。(ラップを敷くとまな板や手が汚れにくく時短に。)
- ★の材料を鍋に入れ混ぜてから蓋をして強火にかける。
- 2が煮立ったら醤油を入れて中火にし3~4分煮る。
- しっかりと食材に火が通ったら、火を止めて片栗粉を入れてかき混ぜる。
- 再度強火にかけ、とろみがついたら完成。お粥やうどんにのせましょう。
おすすめのコープ商品
- 野菜は「国産野菜のみじん切りミックス」120gに置き換えると更に時短に。凍ったまま一緒に煮ます。
うちの子はこれを作るともりもり食べてお代わりします♡
調理もすごく簡単なのでぜひ一度作ってみてください!
他にもおうちコープ離乳食のおすすめ商品とオリジナルレシピをまとめた記事があるのでご覧ください。
とれとれあじのQ&A
- Qコープのとれとれあじは店舗でも買える?
- A
取り扱っている店舗もありますが商品の取り扱いは各地域によって異なります。お近くの店舗に問い合わせてみるのがおすすめです。
- Qとれとれあじ(冷凍食材)で離乳食を作り再冷凍しても良い?
- A
加熱調理後に小分けして再冷凍しても衛生上問題ありません。
パルシステムのQAやベビーカレンダーのQAやでも管理栄養士が一般的に冷凍食品の加熱調理後の再冷凍は問題ない旨を回答しています。
加熱調理後→再冷凍は問題ないことがわかりました。
- Qとれとれあじが見つからないのはなぜ?
- A
店舗でも取り扱っている所もありますが商品の取り扱いは各地域によって異なります。おうちコープなどの宅配サービスでも時期によって売っている時、売っていない時があります。
私はおうちコープで売っている時に2~3個まとめ買いしています。
賞味期限も1年弱と長いです。
- Q冷凍食材の栄養は損なわれていない?
- A
冷凍食品の栄養については農林水産省も肯定的な見解を示しています。
Q1 食品を冷凍すると栄養が損なわれませんか?
A 急速凍結することにより、栄養の損失は最小限にとどめられます。また、-18度以下で冷凍保存中の栄養価は長期間維持されます。
引用 農林水産省ホームページ そうだったのか!冷凍食品Q&A
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2107/spe1_01.html
とれとれあじを含め冷凍食材を使うことを後ろめたく感じる必要はありません
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コープデリ | 東京・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・長野・新潟在住の方 |
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おうちコープよくある質問
- Q商品価格が高いのでは?
- A
おうちコープは他社と比較し圧倒的に低価格です。相場はスーパー並み~少し高めです。
- Q商品はどれくらい購入しなきゃいけないの?
- A
欲しい物がなければ何も注文しなくて大丈夫。商品1つでも配達してくれるので、いざという時に備えて一応入会しておいて損はありません。
- Qおうちコープのデメリットはある?
- A
しいて言えばスーパーのようにお野菜を手に取って選べない点です。たまに不揃いな野菜や熟し足りないバナナが届きます。また、お魚は冷凍がメインで生の商品のランナップが少ない点です。
私は家事の時短優先で、おうちコープで野菜も全て頼んでいますが、気になる方はスーパーの併用もおすすめです。
- Q契約期間に縛りがあるのでは…?
- A
縛りはありません。いつでも解約・休止してもOKなんです!1年間だと子育てでバタバタしているうちにすぐに終了してしまう感があります。
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- Q入会する可能性は低いけどお試しキャンペーンを使ってもいい?
- A
もちろんOKです!お試し後、加入しない人がいることは、企業も織り込み済みです。
多くの人にサービスに触れてもらうこと、認知度をあげることもキャンペーンの目的です。入会に後ろ向きでも遠慮なく申し込みましょう。
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ここではおうちコープのおすすめのキャンペーンを2つ紹介します。
お試し | 内容 |
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一つずつ見ていきましょう!
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妊娠中~1歳未満の子どもがいるママ・パパ限定でスマイルボックスがついてきます。
- 絵本「おやさいこびと」
- 親子ペアソックス
- ボディケアクリーム
- コーすけハンドタオル
スマイルボックスは24年8月19日にリニューアルされました。
今回の内容は個人的にとてもツボです。
絵本は大人気クリエイターの東京ハイジさんが描いたオリジナル絵本!
親子ペアソックスは靴下メーカーの老舗「福助」特製でオーガニックコットンを使用したもの。
ボディケアクリームは妊娠線予防にも使えるしっとり軽いテクスチャ。
コープ共済のキャラクター「コーすけ」の絵柄のハンドタオル(タオルは付録感がありますが)
箱も素敵で総じてセンスが良く、いまどきのママの気持ちをよく分かっていますね。
あくまで勝手な予想ですが、計2000円以上の内容と思います。
内容 | 予想金額 |
絵本 | 990円以上…東京ハイジさんの絵本の金額 |
ペアソックス | 600円以上…老舗「福助」は一足あたり300円以上×2 |
ボディケアクリーム(30g) | 600円以上…「はだらいく」の定価2,750円/130gから計算 |
ハンドタオル | ? |
計 | 2,190円 |
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※資料の受取方法は宅配便と担当者訪問を選択できます。プレゼントは担当者が訪問の場合のみもらえるので注意しましょう。
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離乳食&時短おためしセットの内容は以下の通りです。
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子どもの夜泣き対応で寝不足気味。家事がしんど過ぎるー。
仕事が予定外に忙しくて疲れちゃった。
なんて時に役に立ちます。
他のキャンペーンや商品のレビューが気になる方はおうちコープのキャンペーンの記事を参考にしてください
まとめ
とれとれあじは以下の点から離乳食に打って付けです。
お魚ハンバーグ、おすすめです。
ぜひ離乳食作りに活用しましょう!
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まさに使わないと損なサービス。気になる方はおうちコープの特徴を解説した記事もご覧ください。
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